Salvador Peaberry

chuť pomerančů, medu a karamelu 

Varianta
Na dotaz Na dotaz Zvolte variantu
Kód: 96/500 96/100 Zvolte variantu
289 Kč 578 Kč od 289 Kč 258,04 Kč bez DPH 516,07 Kč bez DPH od 258,04 Kč bez DPH
  ACIDITA 2
 
  INTENZITA CHUTI 3
 
  STUPEŇ PRAŽENÍ 3
 

Salvador je přímořským státem Střední Ameriky, kde se plantáže kávovníků rozkládají na úrodné půdě svazích sopky San Miquel. Pěstování kávy zde sahá do poloviny 18. století.  Káva zde pěstovaná vyniká svým silným a bohatým aroma, střední aciditou, která je velmi vyvážená. 

Z označení Peaberry vyplývá, že se jedná o kávu, která má v kávové třešni pouze jedno zrno namísto obvyklých dvou. Toto zrno připomíná tvarem perlu, je tvrdší a více koncentrované, což ovlivňuje chuť i aroma dané kávy. Z tohoto důvodu je káva ze Salvadoru někdy nazývána jako "Perlová káva", vyniká nejenom svým speciálním tvarem ale i chutí medu, pomeranče s nádechem jemného karamelu. 


Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu